
细说器型基本小常识之二
(五)壶
辽代 鸡冠壶
菱格纹彩陶双耳壶
汉晋时瓷质壶开始流行,历代烧制有大量有同形制的壶,如西亚的扁壶、鸡头壶、唾壶,唐代的凤头壶、皮囊壶,辽代的鸡冠壶、马镫壶等。壶式的演变是:早期壶形由口颈、腹、足构成,有的加双耳、无流与柄。六朝后盛放汁液的壶,在腹部置流和曲柄,如西晋时的鸡首流、羊首流,唐代的短颈管状流、八方流,宋代细长而弯曲的流。柄式有管形曲柄、龙柄、凤柄、龙柄、凤柄、曲带式柄等等。
壶是用以盛放液体的容器的统称。最初的陶壶型无定制,大约出现在新石器时代早期。1977年河南密县莪沟出土的一只红陶双耳环底壶是用红褐粘土盘筑成型后再经过火烧成,小口、高颈、圆腹,肩部有对称横耳供穿绳。该壶属裴李岗文化,距今已有7000余年的历史了。从其造型上看该壶应是当时人们外出汲水的工具。夏商以降直到汉末陶瓷壶并未有多大的发展变化,究其原因,大概一是陶壶性脆易碎难以长久地保存,二是此时王公贵族们所用的壶大多用青铜制成。在金文中“壶”字的写法是右边一只“手”,左下一个“金”字,左上边是一个甲骨文的“壶”字。
两晋时出现的鸡首、羊首壶首开一側有流,一側安执手的型制,为壶这种器物最终定型并一直沿用至今。当然各朝各代都曾出现过具有时代特征的壶,如隋代的注子注壶,唐代的凤首壶、宋代各式执壶、辽金的鸡冠壶、元明的多穆壶、清代的贲巴壶等等,壶的妆饰也由简入繁。特别是明清以降的官窑瓷壶妆饰精美绝伦,其功用也已向观赏器转变了。
(六)罐
彩绘陶罐
用以盛放或烹煮食物。造型特点是口径大腹丰且深,胫部内收,大底足。明清时期景德镇烧制了多种式样、多种装饰的瓷罐。如瓜棱罐、折方罐、鸡心罐、天字罐、撞罐、月牙罐、冰梅罐、蟋蟀罐、鼓式罐等等。以青釉、白釉、青花、五彩、粉彩、斗彩等装饰,精致华美。
罐是一种陶瓷制容器。与同为容器的陶瓷瓶、壶不同的是,罐主要是用于盛放固体的介质如茶叶、糖、盐、各类农副产品的制成品等等,而且这种功能从古到今并无多大的改变。陶罐在新石器时代早期直至汉末十分流行,主要用于家居,因此并不十分讲求妆饰。现藏中国历史博物馆的一件新石器时期马家窑文化旋涡纹彩陶四系罐,器型硕大,平口短颈阔肩,以赫彩绘花卉纹、旋涡纹及水波纹,是属于较为精致的古陶罐了。汉代始有瓷罐,除做日用品外还用来替代金属而制成冥器。唐宋以降罐类的型制已基本固定,为直口、短颈、圆肩、鼓腹、平底且大多带盖。亦有用来做法器或装饰瓷的,前者如北京故宫博物院所藏明宣德青花梵文出戟盖罐,后者如清代各朝彩绘官窑瓷罐等。
(七)尊
粉青釉络子尊(清乾隆)
钧窑月白釉出戟尊,宋
其形制为敞口,粗颈、深腹、圜底、圈足。商代有原始青瓷尊,北朝青釉仰覆莲花尊形体高大精美,颇为富丽。宋以后瓷尊盛行,用于盛酒或做宫廷陈设用器,如汝窑三足尊、出戟尊。清景德镇窑产品丰富,有苹果尊、鱼篓尊、石榴尊、太白尊、马蹄尊、络子尊、百 尊、萝卜尊、观音尊、牛头尊等等。
尊是一种陶瓷容器的统称,在先秦时用作酒器,也有用于祭祀。尊通常的形状是敞口、折沿、圆腹,在长江流域、黄河流域,新石器时代各大文化遗址中均有出土,多为陶质,外表上加有各种印纹以做装饰。一般体型均较巨大,估计应为固定安放的器物。商代中期以后尊的形制稍有变化,侈口、粗颈、折肩、俭腹,底足也相对抬高,出现原始青瓷制品。南北朝时器型变得修长端庄,外加纹饰也复杂化,1948年河北景县北朝封氏墓出土了4件仰覆莲装饰的莲花尊,造型硕大(最大一件通高63.6cm)。到了北宋中后期,尊的功用渐生变化,装饰的功能已超过实用,而自元以后基本上已无任何实用功能了。清代景德镇烧制了许多尊的变体,如观音尊,石榴尊,鱼篓尊,无档尊等,均是装饰陈列用瓷,或为皇宫之内的观赏器。一般民间区分尊和瓶是视其口与足的比例来判定的:口大足小称为尊,口小足大称为瓶。当然,这只是民间的说法,其实并不尽然,如清代康熙年豇豆红釉莱菔尊、太白尊就与一般的瓶无二致,只不过器型较为特殊一点罢了。
(八)炉
仿石釉三足炉(清乾隆)
哥窑鱼耳炉
炉的出现与其他常见陶瓷器型相比较晚,一般相信始于汉代。最早的炉子是用于焚香,或应称之为香熏更加合适。这和汉代中后期文人性喜清雅,醉心于琴棋书画有相当大的关系。据史记载,三国两晋时仕族“无不熏衣剃面,傅粉施朱”,成了一种时尚习俗。博山炉是这一时期的代表,其外型似直立的佛手,中空以装香料。
汉代有陶制冥器炉,类似青铜鼎。
两晋南北朝时佛教传入中国,炉这种器型作为佛教礼器亦大大地流行起来。此时已见到有各类专用礼器,如鼎式炉、三足炉等。
宋代炉的式样更为繁多,器物制作也更为精巧。宋定窑制白釉通花豆型香熏,顶部呈球型,上下开合,合盖满布编织纹状镂孔以便香气溢出。南方影青系列中有一种类似的香熏,其球形顶盖雕塑成缠枝花状,花瓣之间、茎叶之间为镂孔,构思奇妙,做工精致。
南宋时皇室使用鬲式炉作礼器,器型小巧,清丽潇洒。
明清时期炉体趋向大形化,有多种钵式炉,简式炉,敞口炉,多为青花器,纹饰优雅。也有一些小型的简炉,应为民间祭祀门口、土地或供奉观音或祖先灵位所用。
(九)枕
孩儿枕
黄釉绿彩瓷枕
有脉枕与生活用枕两类,后者最多。还有少数殉葬用的尸枕。唐代枕形体较小,以长方形为多。宋代南北窑广为烧制,产品多。陶与瓷制品均有,造型丰富,有长方、腰圆、云头、花瓣、椭圆、八方、银锭、鸡心以及婴孩、卧女、伏虎、双狮等形式。尤以磁州窑枕数量多,彩绘生动、民间生活气息浓郁。宋代瓷枕较唐代增多,元代瓷枕枕身更有长达40厘米以上者。
枕,俗说枕头,因其功用是睡卧时垫托头部而得名的。考古资料表明,最古老的枕是天然石块,以后为初步加工过的石块,并逐步扩大到使用其他质料制作的如木,玉、铜、竹等等。在中国古代,数量最多的当数陶瓷枕了。同其他日用陶瓷一样,它是随着制瓷工艺技术的发展而产生的。瓷枕最早出现于隋代,唐朝时开始大量生产,两宋及金、元时期最为鼎盛,明清两代渐次衰退。
在瓷枕的发展史上,宋代北方磁州窑系所烧的瓷枕最具代表性。其造型多种多样,如:几何形枕、兽型枕、建筑形枕、人物形枕等。仅几何形枕又可细分为长方形枕、矩形枕、长方束腰形枕、圆形枕、瓜菱形枕和扇形枕等等。其纹样多彩多姿,最大量出现的纹饰是动植物纹、人物纹、山水纹、文字纹等等。如河北保定出土的白釉童子垂钓纹瓷枕,金代作品,平面呈椭圆形,枕面近边沿处绘两道粗细不一的线框,颇有开窗效果。线框内绘一童子伫立岸边垂钓,童子身稍作前倾如视水中,右臂伸直平举钓竿,竿端有细线垂入水中,水中三游鱼已有一鱼作吞饵食状。整个画面只用廖廖几笔,就勾勒出一幅生动逼真的童子钓鱼图。瓷枕的造型与纹饰直接或间接反映了宋人社会生活的文化、习俗、时尚和追求。这一点在有文字纹饰的瓷枕上表达的更为明显。
古代瓷枕的装饰手法是不同朝代不同窑口各有差别。总体上说,唐五代以前以模印、细划绞胎等为主;宋金时则以绘画为主,同时出现了更为复杂的剔地留花、珍珠划花等装饰手法。随着制瓷业在工艺技术、造型装饰手法等方面的不断改进丰富,瓷枕作品上的艺术色彩也愈见灿烂。
除宋代磁州窑之外,其他如唐代长沙窑、北宋时的定窑、宋辽金时河南的鲁山窑、当阳峪窑、元代的景德镇窑都曾烧制过精美的瓷枕,其工艺造型、胎釉纹饰也各有特色,总体风格也与其相应时代、窑口所制的其他瓷窑相一致。
明清以后,随着更为优异的制枕材料出现,瓷枕也慢慢地退出了历史舞台。
(十)其他器型
东晋 青釉牛形灯盏
龙泉花觚
中国古陶瓷是中华古文物之中的一个大类,过去数百年来已有很多的文人雅士及现代学者对其作了相当透彻的研究,所以每一种陶瓷器物都有了详细的命名,只不过是在分类上还有所分岐。我们这个栏目就将把一些分类上有岐见的器物集中在一起,以便于读者们查到。
所谓其他器型,其实更多的是一些日用器物比如灯盏、渣斗、笔托、乐器、托架,和一些特殊的造型如人物塑像、十二生肖像等等。有两类器物我们也放在这个栏目里,它们是笔海和花觚。这是因为笔海并不是主流陶瓷器型,它的出现具有很强的时代性。宋代是没有笔筒的。在江西所产的青白釉器里有一种敛口、鼓腹、收足、平底的筒状器物,现在不少藏家认为是宋代的笔筒。其实它确应归于日用品一类,正确地说应是食肆里用的竹筷筒。明代中晚期笔筒开始流行,但型无定制,多由粗细不等的筒状器型组成。明末至清初多见一种大口径筒状器,俗称笔海。多为平底,偶见带三足,似炉而非炉,称为笔筒又嫌牵强,所以我们将它放到这个分类里。直至清康熙朝笔筒才正式定型,为上下径大体一至的筒状器,平底。这与康熙帝本人重视汉学,精于文事并在全国范围内大大提倡读书至仕是有很大关系的。此后一直到今天笔筒这种器型也无大的变化。
花觚其实应归入“尊“一类。“尊“是仿青铜器造型的一类陈置用瓷,后来才有了实用功能,多用于插花,与瓶和广口壶相类似。民间通常区分瓶和尊是看它的口径与足径:口大足小称为尊,口小足大称为瓶。花觚也是有很强的时限性。始于元,主要流行于明万历至清乾隆这一段时期之内,特别以熙朝之花觚最为精制:造型隽秀,端庄大方,常以五彩、青花作传流题材的纹饰,也有以人物故事入画的。熙朝中晚期出现色地描金之花觚。雍正朝花觚并不多见,乾隆朝花觚器型有所变化,较为粗壮,端庄有余而气韵不足,略显呆滞。嘉道以后则再无精采之作。





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